Le meilleur anti-âge se trouve … dans notre assiette ! Notre comportement alimentaire détermine en effet largement notre vieillissement. Les compléments alimentaires disponibles en pharmacie permettent de combler d’éventuelles carences.










Il ne suffit pas de compter les calories
La notion d’anti-âge évoque généralement la cosmétique haut de gamme et les bilans médicaux ainsi que, depuis peu, la chirurgie esthétique. Certes, cela en fait partie. Mais pour vieillir en bonne santé, il faut d’abord jeter un coup d’œil à nos assiettes. En mangeant, nous apportons en effet à notre organisme les éléments vitaux dont il a besoin pour se régénérer, fabriquer les hormones, stimuler le méta-bolisme, construire le capital osseux et équilibrer le système nerveux. Les vitamines D, C et B ainsi que les minéraux et les oligo-éléments comme le sélénium, le zinc, le calcium, le fer et le magnésium sont particulièrement importants pour vieillir en bonne santé. Il faut également veiller à un apport suffisant en protéines et/ou en acides aminés, ainsi qu’en acide gras essentiels comme les oméga-3 et les oméga-6. Il ne suffit pas de compter les calories : encore faut-il passer son alimentation à la loupe.

25 à 30% de l’apport calorique journalier doit provenir des lipides.

Des protéines pour préserver la musculature, le métabolisme et le système immunitaire
Les protéines jouent un rôle essentiel dans la construction des tissus musculaires, cutanés et conjonctifs. Indispensables à la fabrication de l’insuline et d’autres hormones, elles sont également très impliquées dans le fonctionnement du système immunitaire. C’est pourquoi une consommation quotidienne de protéines sous forme de lait et de produits laitiers, de viande, de poisson, de soja ou de légumineuses est importante. Elle n’est d’ailleurs pas toujours suffisante puisque les maladies chroniques, les opérations, les blessures, le stress et même le sport augmentent considérablement les besoins en protéines. La carence en protéines se fait vite ressentir : récupération plus lente, fatigue et prédisposition aux maladies infectieuses.
L’équilibre peut être rétabli grâce à un complément alimentaire à base de protéines ou d’acides aminés. Les acides aminés sont les unités structurales de base des protéines. Ils présentent l’avantage d’être très rapidement absorbés par l’organisme et utilisés de manière ciblée. Les protéines, quant à elles, nécessitent un temps de digestion plus long. C’est pourquoi les bons produits protéinés contiennent des protéines à chaînes courtes. Leur absorption peut tout de même être diminuée, par exemple si votre alimentation est riche en fibres, ce qui est une bonne chose en soi. Faites-vous conseiller en pharmacie pour savoir s’il vous faut un produit protéiné ou plutôt un ou plusieurs acide(s) aminé(s).

Produits anti-âge disponibles en pharmacie Pour être efficace, le programme anti-âge doit être commencé au plus tard à 40 ans et repose sur les indispensables nutriments. Faites-vous conseiller en pharmacie. Il est généralement souhaitable de composer son propre cocktail de nutriments sur mesure. Dans le cadre d’un programme anti-âge, les plus importants sont les suivants : Protéines et acides aminés (musculature, système immunitaire, métabolisme et construction tissulaire) Vitamine D et calcium (squelette) Acides gras oméga-3 et oméga-6 (circulation, cholestérol) Vitamine C, bêta-carotène et sélénium (antioxydants) Magnésium (système nerveux, crampes) Fer (sang, métabolisme énergétique ; important en cas d’alimentation végétarienne, sport) Mélange de sels alcalins (en cas d’hyperacidité)

Des acides gras insaturés pour des artères en bonne santé
Exit la graisse ! Du moins celle qui capitonne le ventre et les hanches. Car les matières grasses ne doivent pas être bannies de nos assiettes. 25 à 30% de l’apport calorique journalier doit provenir des lipides, ce qui, pour une personne sédentaire, représente environ 60 grammes. Les acides gras insaturés sont particulièrement sains puisqu’ils font baisser le mauvais cholestérol (cholestérol LDL), entre autres, diminuant ainsi le risque d’artériosclérose. Enfin, les acides gras insaturés sont les précurseurs de différentes hormones.
Les oméga-3 et oméga-6 représentent deux familles importantes d’acides gras insaturés. Les acides gras oméga-3 se trouvent surtout dans les fruits de mer, le saumon, le thon, le hareng et les maquereaux ainsi que dans les fruits à coque, les graines de lin et les légumes à feuilles. Les aliments riches en acides gras oméga-6 sont les huiles végétales comme l’huile de tournesol, l’huile de germe de blé et l’huile de carthame.
Il n’est pas toujours facile d’obtenir un apport suffisant en acides gras insaturés à travers l’alimentation. Dans ce cas, les capsules d’huile de poisson et d’huile d’onagre, en vente en pharmacie, représentent un complément idéal.